ডেট সুগার

শিশুর ১ বছর পূর্ণ হওয়ার আগে শিশুর খাবারে চিনি, মধু দিতে নিষেধ করেন করেন শিশু বিশেষজ্ঞ, কিন্তু সমস্যা হচ্ছে অনেক শিশুই খাবারে মিষ্টি পছন্দ করে এখন খাবার টা মিষ্টি করলে তার পুষ্টিমান ও যেনো ঠিক থাকে যার থেকে অল্প খাবারে বেশি পুষ্টি পাবে আর খাবার কোন ক্ষতি হবে তা হলে আপনাদের এই সমস্যার সমাধান হচ্ছে প্রাকৃতিক চিনি বা খেজুর চিনি।
পুষ্টিবিদদের মতে, শরীরের প্রয়োজনীয় আয়রনের সবই রয়েছে খুরমা খেজুরে, প্রচুর ভিটামিন, খনিজ, ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়াম খেজুরে থাকায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়ায়। ফাইবারও মিলবে তাই এই খাবার ডায়েটে রাখতে পারেন নিশ্চিন্তে। রক্তস্বল্পতায় ভোগা রোগীরা প্রতিদিন এই খেজুর চিনি খেতে পারলে দূর হবে রক্তসল্পতা ও কোষ্ঠকাঠিন্য। যেহেতু খেজুর প্রাকৃতিকভাবেই মিষ্টি স্বাদের,তাই এতে উপস্থিত চিনি শরীরের কোন ক্ষতিই করেনা।ফলে ডায়াবেটিস রোগীরাও খেতে পারেন দিনে ২ চা চামচ।তবে অবশ্যই আগে ডাক্তারের পরামর্শ নিবেন। খেজুরে রয়েছে কলা থেকেও প্রচুর পরিমাণে ফাইবার বা খাদ্য আঁশ,যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে খুবই সহায়ক। এতে প্রাকৃতিকভাবেই রয়েছে ফ্রুক্টোজ,সুক্রোজ ও গ্লুকোজ,ফলে,মিষ্টি স্বাদের হলেও এর চিনি পুরোটাই দেহকোষ কর্তৃক শোষিত হয়ে যায়। এর পটাশিয়ামের প্রাচুর্য উচ্চ রক্তচাপ,কিডনি রোগ, ডায়রিয়া ও পেটের সমস্যা দূর করে। খেজুর কোলেস্টেরল ফ্রি।তাই রক্তের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রনে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। শিশুর ওজন বৃদ্ধিতে সহায়ক। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-এ, যা দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক। খেজুর গর্ভকালীন Hemorrhoids দূর করে এবং ইউটেরাস পেশীবর্ধন করে। খেজুরের ভিটামিন-সি এবং ভিটামিন-ডি ত্বকের ইলাস্টিসিটি বাড়ায় এর ফাইটোহরমোনস এন্টি এজিং গুণসম্পন্ন। স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে খুবই সহায়ক। Male fertility বৃদ্ধিতে কার্যকর। এতো পুষ্টিগুণে ভরপুর খেজুর চিনি এখন আমাদের কাছে পেয়ে যাচ্ছেন তাই আপনার পরিবারের খাদ্য তালিকা কে করুন পুষ্টিকর খাবারের মাধ্যমে সমৃদ্ধ।
#datesugar #healthydiet #kidsnutrition #healthylifestyle #jannatbabymart